EKOkassen - närodlat och ekologiskt i Trollhättan, Uddevalla och Vänersborg!

Välkommen till EKOkassen.se

Vill du vara med och göra skillnad för miljön? Vill du äta
tomater som smakar som du minns att de gjorde? Vill du att
de grönsaker du äter är fulla av smak och näring?

EKOkassen arbetar för flera vinnare! Vi hoppas att du som
prenumerant upplever en glädje över både den höga kvalitén
på grönsakerna i ekokassen, vetskapen att det är odlat utan
kemiska bekämpningsmedel, fritt från GMO och över att
transporterna är minimala då grönsakerna kommer från närområdet.
Odlaren å sin sida får skäligt betalt för det arbete som de utför
genom att vi på EKOkassen erbjuder direktkontakt mellan dem och
dig som kund, utan fördyrande mellanhänder som grossist och butik.
Detta vet vi stimulerar fler lokala odlare att på sina, ofta mindre
gårdar, utöka sina ekologiska grönsaksodlingar!

Lotta och Dick Ohlsson & Lina och Jens Lanestrand, Vänersborg



Vårfest med Ekokassen tisdag 1 maj!

2012 04 19
Ekokassen med Lotta och Dick på Gåsevikens grönsaker öppnar upp dörrarna till sin gård,
sina växthus och odlingar för nya och gamla prenumeranter. Ett öppet hus för hela familjen!
Vi bjuder på live-musik, salladsbord (kyckling och vegetariskt) till självkostnadspris
och det finns möjlighet att köpa ekologiska plantor av tomat, gurka, kryddor, blommor och
andra grönsaksplantor för egen odling. Gåseviken har varit tidiga i år i växthusen och
det blir första skördning av ruccola, mizuna, rädisor och andra gröna primörer i växthusen.
Dag: tisdag 1 maj
Tid: klockan 12-16 (öppet hus)
Var: Gåsevikens grönsaker
Föranmälan senast söndag 29 april via denna länk.



Matlagningskurs i mars med Johanna Nordström

2012 02 01
“Inspiration till nyttigare mat i vardagen”
Vi kommer att lära oss att tillaga nyttiga pålägg, enkla varmrätter, råkostsallader
och desserter. Vi utesluter mjölkprodukter, socker, vetemjöl och använder oss av
grönsakernas egna smaker såsom sötma och syrlighet.
Kurshållare är Johanna Nordström från Mellerud. Johanna är Ekokasseprenumerant och
kock sedan 15 år tillbaka. Johanna är utbildad vid bl a Grythyttan och har som kock
meriter med en silvermedalj 2004 i OS.

Plats: Nuntorpskolans Naturbruksgymnasium (som ligger utmed Rv 45 mellan Frändefors och Brålanda)
När: Kursen återkommer vid 3 olika tillfällen. Välj mellan 5/3, 12/3 eller 19/3 klockan 18-21.
Kostnad: 350 kronor
Anmälan: Lotta Ohlsson 0521-253049 eller gaseviken@hotmail.com


Nytt centralt uthämtningsställe i Uddevalla

2012 01 18
För våra prenumeranter i Uddevalla finns nu möjlighet att
från och med vecka 3 hämta sin EKOkassen i butiken Blomster Ateljén
på Stora Hellevigsgatan 3, centralt i Uddevalla.


Leveransveckor vinter 2012

2012 01 06
För dig som är prenumerant i Vänersborg, Brålanda och Mellerud kommer första leveransen
vecka 2, därefter leverans jämna veckor t o m vecka 16.
För dig som är prenumerant i Trollhättan, Ljungskile och Uddevalla kommer första leveransen
vecka 3, därefter leverans ojämna veckor t o m vecka 17.